中国野菜食谱大全

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  • 出版时间：2002-01-01
  • ISBN：9787542721501
  • 出版社：上海科学普及出版社
  • 作者：王新根，关承侃等编
本书介绍了韭菜、芹菜、胡萝卜、茭白、辣椒、苦菜、香椿、山药、百合等数十种家菜和野菜的营养成分、养生食谱、保健功效和食疗方剂等，以供家庭养生保健之用。
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