全球通史01：人类的文明史前至公元前500年

  • 选择标签：工业技术
  • 出版时间：2025-01-09
  • ISBN：9787507830286
  • 出版社：中国国际广播出版社
  • 作者：张宇光, 主编
本书是由作家张宇光先生主编的全面介绍中国古代饮食文化的通俗读物，内容涉及古代的食祖、食材、饮食典故、宴饮及珍贵的饮食文献精选，通过追溯中国饮食的文化渊源、讲述古人与饮食的不解之缘，来梳理中国饮食文化的面貌，对年轻人、白领，以及对美食感兴趣的读者了解中国传统文化，丰富自身的知识，开阔文化视野都有着重要的引导意义。
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