观赏蔬菜生产技术
- 选择标签：农业科学
- 出版时间：2025-12-14
- ISBN：9787109193048
- 出版社：中国农业出版社
- 作者：孙洪波, 主编
该教材是根据国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目的需要编写的，通过现场调研和聘请一线专业技术专家，共同对“蔬菜生产技术”课程的知识层次和能力层次进行全面分析和探讨，并经过了反复修订而成。根据蔬菜实际生产过程，结合吉林省地域的气候特点，本教材在编写时选取了3个项目，分别为“项目一早春露地大白菜生产技术；项目二大棚芹菜生产技术；项目三早春日光温室黄瓜生产技术”，其中每个项目涵盖了数个工作任务，项目之间由简单到复杂、循序渐进重复训练 ，任务之间按照工作过程实施步骤和具体要求来完成每一个具体的真实任务，为学生