果子学校 巧克力点心

  • 选择标签：工业技术
  • 出版时间：2025-05-11
  • ISBN：9787506474375
  • 出版社：中国纺织出版社
  • 作者：许正忠, 林倍加, 著
本书介绍了利用巧克力制作点心、面包等的方法，全书分为五个部分，即面包、常温蛋糕、芝士&慕斯&西点、派&塔&饼干、手工巧克力等，每种点心都介绍了配方及制作方法，图片、版式精美。
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